북성동자장면거리
- 주소 인천광역시 중구 차이나타운로
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최종수정일 2021-12-27
관광지소개
자장면(짜장면)만큼 우리에게 친숙한 음식이 또 있을까. 우리나라 자장면의 역사는 무려 140여 년을 거슬러 올라간다. 1883년에 인천항 개항과 함께 중국인들이 대거 몰려오면서 중국 음식점들이 많이 생겨났는데 이때 처음 중국식 자장면(작장몐)이 전해졌다고 한다. 하지만 당시 자장면은 무척 짜고 야채도 많지 않아 인기가 별로 없었다. 세월이 흘러 자장면도 변화하기 시작했는데, 해방 이후에 춘장에 물을 타 묽게 만들고 고기와 야채를 듬뿍 넣은 지금과 같은 한국식 '짜장면'이 탄생했다. 이제는 우리 고유의 음식으로 재평가되고 있는 한국식 '짜장면'의 시작이 바로 인천 차이나타운 안에 있는 북성동자장면거리이다.
북성동자장면거리에는 현재 30여 개의 음식점들이 운영 중이다. 주말이나 공휴일에는 관광객들이 많아 인기 있는 집들은 줄을 서서 기다려야 할 정도다. ‘짜장면’을 비롯해 탕수육, 오향장육, 전가복 등 다양한 중국요리들을 맛볼 수 있다. 공갈빵이나 중국식 만두인 옹기병 등 길거리 간식도 눈에 띈다.
국내 최초로 '짜장면'이란 메뉴를 선보였던 공화춘의 옛 건물을 활용한 짜장면박물관도 들러보자. 짜장면의 유래와 변천사를 비롯해 ‘짜장면’을 만드는 과정을 자세히 살필 수 있다. 주변에 삼국지 벽화거리 등 둘러볼 만한 명소들도 많다.
이용정보
| 휴무일 | 점포마다 다름 |
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