문화공간

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상세정보

개요

개요
우리나라 최초의 서구식 근대 공원인 자유공원 중턱에 위치한 인천 차이나타운은 1884년 중국인이 이 일대 5,000여 평에 청국조계지를 설정하면서 자연스럽게 중국요리집도 생겨나기 시작했다.특히 인근 인천항에서 일하던 부두 노동자가 중국요리의 맛에 이끌려 이곳을 자주 찾게 되었고, 이를 계기로 좀 더 값싸고 손쉽게 먹을 수 있는 음식인 짜장면을 개발하게 된다.짜장면은 중국된장인 미옌장(甛麵醬)을 비벼 먹는 작장면(炸醬麵)과 달리 달콤한 캐러멜을 첨가하고 물기를 적당히 유지하여 한국인의 입맛에 맞게 만들었는데, 곧바로 폭발적 인기를 얻게 되어 대표적인 ‘한국음식’으로 자리매김 한다. 짜장면을 초기에 개발하여 판매된 곳이 바로 이곳 공화춘이다.

소개

문화재지정여부및현황
등록문화재 제246호
개관일
2012년 4월 28일
설립자
인천 중구
규모
68평 2층
관광코스안내
짜장면박물관-차이나타운 거리-청일조계지 경계계단-삼국지벽화거리-초한지벽화거리-한중문화관
관리자
인천광역시 중구 시설관리공단

시설안내

전시실안내
제1전시실 : 화교 역사와 짜장면
- 화교의 역사를 통해 짜장면의 탄생과 변천의 역사를 소개
제2전시실 : 짜장면의탄생
- 개항기 인천항의 노동자인 ‘쿨리’와 함께한 짜장면을 재현
제3전시실 : 1930년대 공화춘 접객실
- 1930년대 공화춘의 접객실을 재현
제4전시실 : 짜장면의 전성기
- 1960-70년대 짜장면의 폭발적 인기에 따른 다양한 이야깃거리가 담겨져 있는 공간
제5전시실 : 현대의 문화아이콘 짜장면
- 짜장면과 관련한 다양한 자료와 매체 등을 전시한 공간
제6전시실 : 1960년대 공화춘 주방
- 1960년대 공화춘 주방의 모습을 재현
기획전시실 : 짜장면박물관 특별기획전 공간
- 짜장면과 관련한 다양한 이야기 등을 기획
주요 이용 가능 시설
안내데스크, 기획전시실, 상설전시실(1~6전시실)
장애인 편의시설
진입턱, 장애인화장실, 엘리베티어, 휠체어
화장실
유 / 남녀분리(내부)

이용안내

개장기간
1월~12월
이용시간
09:00 ~ 18:00
관람소요시간
20분
쉬는날
연중무휴
입장료
성인 군인 청소년 어린이
개인 1,000원 500원 700원 500원
단체 800원 400원 500원 400원 (20명 이상)
할인정보
짜장면박물관, 인천개항장 근대건축전시관, 인천개항박물관 통합권 있음
신용카드
모든 카드 가능
애완동물동반여부
불가능
내국인예약안내
가능
외국인예약안내
가능
한국어안내서비스
팜플렛 비치
외국어안내서비스
영어, 중국어, 일어 팜플렛 비치

교통안내

오시는길
인천역(국철 1호선) 하차후 도보 10분

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